カテゴリー 給食 あじの南蛮漬け❣️ 投稿者 作成者: takada 投稿日 2019年9月18日 ごはん 牛乳 あじの南蛮漬け みそ汁 エコふりかけ 南蛮漬けとは、揚げた魚を長ねぎ・にんじんなどの野菜と酢・さとう・しょうゆ・みりん・とうがらしで作ったタレで酢漬けにしたものです。みそ汁の出汁をとったかつお節でふりかけを作りました。