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和食器給食❣️

鉄骨いなりちらし 牛乳 すまし汁

本日は、6年3組が和食器給食の体験をしました。

鉄骨いなりちらしは、埼玉B級グルメで優勝した鉄骨いなりを給食風にアレンジしました。鉄骨の名前は、鉄分の多い桜えび・ひじき・ごまが入っているところからつきました。酢めしと混ぜてちらしずしにして食べました。

 

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和食器給食❣️

おっきりこみ 牛乳 みそポテト

6年の和食器給食ですが、本日は三信化工の海老原誠治先生から、他の文化の尊重・季節のうつろい・人を大切にするかたち・『いただきます』の意味について講話していただきました。本日は2組が和食器体験をしました。

おっきりこみもみそポテトも、埼玉県北部の郷土料理です。

 

 

 

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和食器給食❣️

しゃくし菜ごはん 牛乳 白ごまつくね 鋳物汁 きゅぽらんゼリー

本日は、6年1組が和食器での給食を体験しました。献立は、昨日が『川口の日』でしたので、鋳物汁ときゅぽらんゼリーをつけました。また、彩の国ふるさと学校給食月間にちなみ、秩父産のしゃくし菜を入れた炊き込みごはんを作りました。

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きゅぽらんパン❣️

彩の国学校給食月間

きゅぽらんパン 牛乳  ポークビーンズ ブロッコリーのサラダ

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きのこごはん❣️

きのこごはん 牛乳 あじの塩竜田揚げ みそ汁

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たより 令和元年度11月号

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青森県八戸市郷土料理『せんべい汁』❣️

ごはん 牛乳 豚肉の旨煮 せんべい汁

せんべい汁は、青森県八戸市の郷土料理です。南部煎餅の汁用を入れて作りました。少し寒い季節になってきましたので、温かい汁物がとても美味しいです。豚肉の旨煮は、炒めた豚肉を1時間ほどじっくり煮込み、下茹でしただいこん・にんじん・さといも・こんにゃくを加えて煮込み、最後にチンゲンサイをちらしました。ごはんがすすみます。

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鳩ヶ谷ソース焼うどん❣️

11月は彩の国ふるさと学校給食月間です❣️

ソース焼うどん 牛乳 彩の国ねぎみそぎょうざ みかん

ソース焼うどんのソースは、鳩ヶ谷が町おこしでソース工場と連携して作ったものです。彩の国ねぎみそぎょうざは、県産の、ねぎ・豚肉・みそ・皮の小麦粉を使って作ったものです。本日は、揚げぎょうざにしました。みかんは愛媛県産です。