豚肉の旨煮❣️

ごはん　牛乳　豚肉の旨煮　かきたま汁

旨煮とは、肉類魚類と野菜を砂糖・酒・しょうゆで少し濃い目に味付けをしたものです。本日は、豚肉の他に、こんにゃく・だいこん・にんじん・里いもと青味でチンゲンサイを入れました。アレルギー対応でかきたま汁の卵抜きを用意しました。