月: 2020年10月

ごはん　牛乳　ささみのレモン風味　豚汁

ささみのレモン風味は、ささみを酒と塩で下味をつけ、でんぷんをつけて揚げます。レモンソースは、砂糖・しょうゆ・国産レモン汁を混ぜて作り、ささみに絡めます。

ココア揚げパン　牛乳　とうふのあんかけ

みんな大好き揚げパンですが、本日はココア・アーモンド・グラニュー糖・きび砂糖の衣で、ココア揚げパンを作りました。教室では、口の周りを真っ黒にした並木っ子がたくさんいました。

ひじきごはん　牛乳　お月見団子汁　お月見ゼリー

本日は、『中秋の名月』です。お月見は、昔、満月の日にお団子とススキをお供えして、秋の豊作のお礼をした行事です。給食では、白玉団子を満月に見立てた、お月見団子汁です。デザートも、お月見ゼリーです。