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中華料理❣️

ごはん 牛乳 ジャージャン豆腐 春巻 りんご

ジャージャン豆腐は、厚揚げ豆腐を使うのが特徴です。厚揚げの他に、豚肉・にんじん・たけのこ・しいたけ・ながねぎを、赤みそとしょうゆとトウバンジャンで味付けをしました。中華料理なので春巻との組み合わせです。りんごは岩手県産のサンジョナゴールドです。