投稿者: takada

本日は『七夕』です。給食では、七夕そうめん汁を作りました。汁物の中には、星型のかまぼこ・短冊に見立てたにんじん・天の川に見立てたそうめんを入れました。並木っ子はみんな美味しそうに食べていました。

ごはん　牛乳　スタミナ焼き肉　わかめスープ　すいか

今年初めてのすいかが登場しました。千葉県産のすいかで、４８等分しました。ジメジメとして体力減退のこの頃、スタミナ焼き肉を食べて元気に過ごしましょう。

コッペパン　牛乳　フランクフルトソーセージ　ラタトゥイユ　たまごとレタスのスープ

本日は夏野菜たっぷりのラタトゥイユです。なす・ズッキーニ・トマト・さやいんげん、たまねぎ・にんじん・マッシュルームを、オリーブ油で炒めてトマトピューレ・トマトケチャップ・白ワインで煮込みました。

酢めし　牛乳　こぎつねずし　みそ汁

給食ではおいなりさんを包む時間がないので、刻んだ油揚げと豚ひき肉とにんじんを炒め、さとう・しょうゆ・酒で味を整え、酢めしと混ぜて『こぎつねずし』として登場しています。

チキンピラフ　牛乳　いかナゲット　ミネストゴーヤ

本日より通常給食が始まりました。

スープは、旬のゴーヤをミネストローネに入れて作りました。主食はチキンピラフで、主菜にはいかナゲットがあり、久しぶり野菜をたくさん使った豪華な給食です。

コッペパン　いちごジャム　牛乳　えびとアスパラのグラタン

旬のグリーンアスパラガスを入れたグラタンでした。１年生もだいぶ給食に慣れて、コッペパンに上手にいちごジャムを塗っていました。明日からは、通常給食になります。

とり五目ごはん　牛乳　厚焼き卵

とり五目ごはんは、鶏肉・にんじん・ごぼう・たけのこ・しいたけを入れた炊き込みごはんです。本日はまだ簡易給食なのでおかずは厚焼き卵だけでした。並木っ子は、７月からが楽しみと言ってモリモリ食べていました。

ライスボール　牛乳　カジキ入り野菜炒め

６月は、『彩の国ふるさと学校給食月間』です。食を通してふるさと埼玉県に愛着をもってもらうために、学校給食ではなるべく埼玉県産の食材を使用しています。本日のライスボールは、埼玉県産の米粉（彩のかがやき）と小麦粉（さとのそら）で作ったパンです。並木っ子は、久しぶりのライスボールを美味しそうに食べていました。

ごはん　牛乳　マーボー豆腐　河内晩柑

今年初めての果物、『河内晩柑』が登場しました。和製グレープフルーツといわれ、みずみずしいですが、少し苦味があります。

牛乳　鉄骨いなりごはん

普段は鉄骨いなりちらしですが、本日は酢めしではなくごはんと混ぜて食べるので、鉄骨いなりごはんです。
第３回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王に輝いた「鉄骨いなり」をアレンジしました。
鉄分とカルシウムの豊富な「ひじき」と「桜えび」を使っています。

低学年は、ごはんと混ぜてから配缶します。