日: 2019年9月10日

沖縄そば  牛乳  グルクンの立田揚げ  ミニトマト

本日は沖縄献立です。暑い日にピッタリですね。沖縄そばは、かつお節で出汁をとり冷凍豚骨スープを加えました。具には、豚肉・にんじん・キャベツ・もやし・たまねぎの他に、かまぼこと酢漬けのしょうがを入れ、最後に小ねぎを散らしました。麺は、地粉うどんの細めんにしました。グルクンは沖縄の県魚です。