日: 2021年2月12日

ココア揚げパン　牛乳　ほたてとカリフラワーのクリーム煮

ほたては、青森県陸奥湾産の物を２７キロ無償でいただきました。生でも食べられるとても美味しく高級なほたてをクリーム煮にしました。カリフラワーは今が旬の花野菜で、硬めに茹でてクリーム煮に入れました。揚げパンは、久しぶりに米粉のツイストパンをバレンタインが近いのでココア味にしました。