肉なんばん 牛乳 ひじきのかき揚げ
肉なんばんは、肉とながねぎを入れて煮たうどんのことです。ひじきのかき揚げは、ひじき・ちりめんじゃこ・たまねぎ・にんじん・さつまいも・白ごまと7種類の具を混ぜて衣を付けてかき揚げにしました。さつまいもがちょっぴり甘くて美味しいです。
肉なんばん 牛乳 ひじきのかき揚げ
肉なんばんは、肉とながねぎを入れて煮たうどんのことです。ひじきのかき揚げは、ひじき・ちりめんじゃこ・たまねぎ・にんじん・さつまいも・白ごまと7種類の具を混ぜて衣を付けてかき揚げにしました。さつまいもがちょっぴり甘くて美味しいです。
えびピラフ 牛乳 チキンナゲット ペーザンヌスープ
久しぶりのペーザンヌスープです。フランスの田舎風家庭料理です。給食では、ウィンナーソーセージ・にんじん・じゃがいも・キャベツとかぶが入ります。かぶは柔らかくなりやすいので、気をつけて作りました。
ソース焼うどん 牛乳 ウィンナーの香味揚げ いちごのゼリー
ソース焼うどんは、鳩ヶ谷町おこしの焼うどんソースを使っています。中濃ソースより甘みがあります。最後に青のりとかつお節をふり、作りました。ウィンナーの香味揚げは、カレー味で黒ゴマ入りです。
先日、緊急事態宣言が延長されましたが、2月26日(金)の入学説明会、27日(土)の物品販売は感染対策を講じながら予定通り実施します。資料を再掲しますのでご確認ください。
0114 入学説明会日程変更のお知らせ
ごはん 牛乳 マーボーどうふ 春雨スープ デコポン
デコポンは、1972年熊本県不知火(しらぬい)町で「清美」と「ポンカン」を交配して生まれました。1991年糖度13度以上のものを「デコポン」の名称で出荷しました。1993年熊本果実連が出願していた「デコポン」「DEKOPON」の商標登録が認可されました。本日はデコポンです。
手巻ずし 牛乳 すまし汁
昨日の節分にちなみ、本日も節分献立です。昨今流行の恵方巻きを意識して、手巻ずしです。海苔は7枚あり、たまご2個・いかの立田揚げ1個・きゅうり2個・味付き豚肉2個分です。すまし汁には、鬼さんのかまぼこを入れました。今日の給食時間は、楽しい分少し時間がかかります。
タンタンメン 牛乳 菜の花むしパン 福豆
124年ぶりの、2月2日の節分です。詳しくは給食時間に放送で説明します。給食では福豆が付きました。菜の花むしパンは、菜の花を使うのではなく、生地にゆでた小松菜の葉を練り込み、菜の花をイメージして上にコーンを乗せました。余った生地を蒸し、カステラ型に切ってオマケとして出しました。
さけときのこの炊き込みごはん 牛乳 白玉のっぺい汁
炊き込みごはんは、さけとぶなしめじ・えのきたけ・しいたけを、酒・塩・うす口しょうゆで味をつける、煮汁でごはんを炊き、最後に具といった白ごまをふりました。白玉のっぺい汁は、具沢山でとろみのある汁物なので、本日のように寒い日にはピッタリです。
子供パン 牛乳 マカロニのクリームスープ 野菜サラダ セレクトデザート(あまなつゼリー・豆乳プリン)
全国学校給食週間の最後の日は、セレクトデザートです。並木っ子は、あまなつゼリーの希望は336人・豆乳プリンの希望は316人で、だいたい同数でした。野菜サラダは、旬のブロッコリーたっぷりサラダです。