給食室からこんにちは❣️

【沖縄献立】

沖縄そば  牛乳 グルクンの竜田揚げ  シークワーサーゼリー

沖縄そばは、新献立‼︎

具は、豚肉・にんじん・キャベツ・もやし・たまねぎ・かまぼこ・生姜・小ねぎで、だしはかつお節と豚骨スープでとりました。地粉うどんと混ぜて食べます。

ゴーヤチップは、4年生がファームで育てたゴーヤをチョプにしました。4年生は、ほろ苦いゴーヤチップスを食べました。

 

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ごはん  牛乳  とりのさっぱり煮  とうふのスープ

 

とりのさっぱり煮は、大人気!鶏肉とうずら卵を、生姜・にんにく・砂糖・酢・しょうゆで煮ます。

夏場のおかずとして、ごはんが進みます。

とうふのスープは名前は地味ですが、豆腐以外に豚肉・にんじん・たけのこ・長ネギ・キクラゲ・ほうれん草・ごまが入った具沢山スープです。この一杯で栄養満点です。

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子どもパン  牛乳  ホワイトフィッシュ  ボイルキャベツ  たまごとレタスとトマトのスープ

スープは、アレルギー対応でたまご抜きの除去食を作りました。

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9月6日

ひじきごはん  牛乳  豚汁  冷凍みかん🍊

ひじきごはんには、もち米を少し入れ、ひじきの他に鶏肉・にんじん・油揚げ・糸こんにゃくが入っています。今日は、冷たいみかんがとても美味しいです。

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9月5日

夏野菜のカレー  牛乳  もやしとコーンのソテー

今日のカレーは、夏野菜入りです。いつもは、トマトとなすとピーマンですが、今日はピーマンの代わりにゴーヤを入れました。ゴーヤは学校でも4年生が育てています。並木っ子気がつくかな?

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1年給食室探検

美味しいカレーライスを作るためには・・・

混ぜたりすくったりの体験学習をしました。

後半は、洗浄機を使っておぼんや食器を洗う様子を見せていただきました。

調理員さん暑い中ありがとうございました!