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たより 平成31年度5月号

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給食

とりとカシューナッツの炒め煮❣️

黒パン  牛乳  とりとカシューナッツの炒め煮  わんたんスープ  河内晩柑

本日は中華料理です。とりとカシューナッツの炒め煮は、にんじん・たまねぎ・しいたけ・たけのこ・ピーマンをサイコロ切りにして油で炒め、鶏むね肉を唐揚げにしたものを加え作りました。色合いがよく、本日はパンですがごはんとの組み合わせでも登場します。アレルギー対応で、カシューナッツ抜きを作りました。