こぎつねずし 牛乳 すまし汁 すいか
すまし汁は、昆布とかつお節で出汁をとり、豆腐・はんぺん・わかめ・ほうれん草を入れました。はんぺんは、普段卵抜きを使用していますが、本日は卵白入り(味が良い)のものを使用して、アレルギー対応で卵と魚抜きを作りました。除去食を紹介します。すいかは6月28日と同じ千葉県産で、48等分しました。
こぎつねずし 牛乳 すまし汁 すいか
すまし汁は、昆布とかつお節で出汁をとり、豆腐・はんぺん・わかめ・ほうれん草を入れました。はんぺんは、普段卵抜きを使用していますが、本日は卵白入り(味が良い)のものを使用して、アレルギー対応で卵と魚抜きを作りました。除去食を紹介します。すいかは6月28日と同じ千葉県産で、48等分しました。