給食室からこんにちは❣️

スパゲティナポリタン  牛乳  フライドチキン  ペーザンヌスープ

本日は2学期の給食終了日です。9月は30度を超える暑い給食室でしたが、今は10度ぐらいで冷たい水と戦いながら調理をしました。無事に給食を提供できました。ありがとうございます。

今日の給食とケーキを何日も前から楽しみにしている並木っ子がたくさんいました。教室ではおかわりのケーキを狙ってじゃんけんをしていました。最後の写真のケーキは、卵・乳・小麦を使っていないアレルギー対応のものです。みんなと同じ箱入りのケーキに大喜びでした。

2学期無事に終了、3学期は1月9日から給食開始です。

給食室からこんにちは❣️

‼️冬至給食‼️

わかめごはん  牛乳   かぼちゃのそぼろあんかけ  けんちん汁

12月22日の冬至にちなみ、本日はかぼちゃを使った料理です!かぼちゃには、カロテンという体に入るとビタミンAになる栄養が豊富に含まれています。皮膚や粘膜を強くする働きがあるので、風邪の予防になり、冬の健康を守る野菜です

 

給食室からこんにちは❣️

あげパン  牛乳  ポークビーンズ  りんご

「今日はあげパンです」と言ったら、「じゃポークビーンズだ!」「ぼくはホークビーンズの方が好き!」という会話をしました。みんな大好きポークビーンズは、乾燥大豆を煮て作ります。りんごは、青森県産のふじりんごです。みつが入った美味しいりんごでした。

給食室からこんにちは❣️

ごはん エコふりかけ  牛乳  肉じゃが  かきたま汁

定番になったエコふりかけ!大好評です。出しをとった後のかつお節に、砂糖・みりん・しょうゆで味をつけ白ゴマを入れます。今日の様に寒い日は、肉じゃがとかきたま汁は美味しく温まります。

給食室からこんにちは❣️

くわいごはん  牛乳  豚汁  みかん

くわいは、おせち料理に「芽がでる」めでたい食材として登場します!近隣では、越谷市さいたま市の北部でとれます。本日は、くわいをから揚げにして炊き込みおこわに入れました。並木っ子も、くわいごはんを食べて来年さらにやる気の芽を伸ばしてもらいたいです。みかん(果物全般)はSSVという酢で消毒しています。

給食室からこんにちは❣️

牛乳 タンメン  おさかナッツ

タンメンの塩分ですが、今まで1人2gでしてが、新基準では、2.5g→2gと減塩になったことを受け、1.6gで作りました。特に問題なく美味しくいただきました!

給食室からこんにちは❣️

牛乳  カレーライス  サラダバー

本日のサラダバーには、キャベツ・わかめ・ホールコーンの他に、旬のブロッコリーを入れました。ドレッシングは、給食室で作ったしょうゆドレッシングです。

給食室からこんにちは❣️

🎅サンタさんの給食(独自献立)🤶

リースパン  牛乳  チキントマトソース煮  ホワイトスープ

ホワイトスープは、鶏モモ肉の茹で汁にベーコン・たまねぎ・にんじん・だいこん・キャベツを入れ、牛乳を加えてスープにしました。チキントマトソース煮は、その鶏モモ肉とじゃがいもにでんぷんを絡めてて揚げ、たまねぎ・にんじん・マッシュルームを炒めて作ったケチャップソースに加えて仕上げました。リースパンは、リース型のディニッシュパンです。並木っ子前々から楽しみにして大喜びです。

給食室からこんにちは❣️

ごはん  牛乳  ししゃもの立田揚げ  ひじきの五目煮  大根のみそ汁

本日は和食です!普段ひじきの五目煮には、ひじきの他に大豆・油揚げ・にんじん・糸こんにゃくが入りますが、みそ汁にも油揚げが入りますので、ひじきの五目煮には油揚げの代わりにさつま揚げを入れました。