カテゴリー
給食

手作り焼売650個❣️

五目ラーメン 牛乳 手作りしゅうまい みかん

全国学校給食週間のお楽しみ献立として、手作りしゅうまいを650個作りました。ひき肉に生姜・たまねぎ・調味料を入れ、つなぎに片栗粉を入れよく混ぜ、1個ずつ皮に包みアルミカップに乗せて蒸しました。作業はとても大変でしたが、とても美味しいです。五目ラーメンも、今日の様に寒い日には生姜が効いていて温まりました。