川口市立並木小学校

キムチチャーハン  牛乳  とうふとチンゲンサイのスープ  グレープゼリー

本日は、１年生が２年〜６年生の教室に招待され、楽しく一緒に会食します。いつもは辛さを変えて作っているキムチチャーハンですが、本日は全体的に辛さを少なくして作りました。

わかめうどん  牛乳  おさなナッツ  メロン

今年初のメロンは、茨城産のアンデスメロンです。甘くて美味しいです。１６等分しました。おさなナッツは、たらを揚げたものとカシューナッツを砂糖醤油で絡めました。アレルギー対応でカシューナッツ抜きを作りました。

カリコリ天丼  牛乳  けんちん汁

カリコリ天丼は、かみごたえのあるちりめんじゃこ・にんじん・ごぼう・さやいんげん・ごまでかき揚げを作り、給食室で作った天丼のタレをかけます。本日は、１年親子会食で見ていただく作業のビデオ撮りをしました。出席される保護者の方はお楽しみに！

揚げパン  牛乳  ポークビーンズ

本日の揚げパンは、元祖グラニュー糖です。並木っ子は、朝から揚げパンを楽しみに。ポークビーンズの大豆は乾燥大豆を２時間コトコト煮て作りました。

そぼろごはん  牛乳  新たまねぎのみそ汁  河内晩柑

そぼろごはんに入っているグリンピースを、１年生がさやむきしました。はじめてチャレンジした並木っ子もたくさんいましたが、１年生の思いが込もったそぼろごはんでした。

ごはん  牛乳  マーボー豆腐  フーヨーハイ

本日は５月の誕生給食です！

フーヨーハイは、たまごにカニやしいたけなどを入れたかに玉に、あんをかけたものです。マーボー豆腐は、低学年と高学年の辛さを変えて作りました。マーボー豆腐とフーヨーハイの組み合わせで中華料理です。

牛乳  コーンラーメン  揚げタコくん

麺は並木っ子に人気です。ただ、低学年は袋を開けるのに箸を刺したりして一苦労しています。そこで、業者にお願いしたところ本日より袋に切れ目が入りました！これで袋を開けやすくなり、更に麺の献立が人気になると思います。